Uno de mis sitios preferidos en Santiago de Compostela, es la Adega (Bodega) O Abrigadoiro.
Este lugar, clásico en Compostela, tiene una situación privilegiada,aunque quizas fuera de las rutas de los turistas que no conocen Santiago, estasituado en la frontera entre la zona nueva y la zona vieja.. enfrente delParque de la Alamedaen los bajos de los edificios de la Rua Carrera del Conde.
Que tiene de especial ¿? Pues que es un antiguo bodegón,donde las mesas son cubas de vino a un lado y al otro las clásicas mesas demadera con banquetas bajas donde se puede compartir una botella de vino deAmandi, con unos chicharrones o una tablas de queso y jamón del país.
Es un sitio grande y al fondo unas escaleras que bajan, allado de un viejo molino de agua, que mansamente va enfriando algunas botellasdejadas allí, te llevan a una zona inferior donde hay mas mesas y algúnreservado para pandillas o celebraciones.
No se puede pedir gran cosa…Vino, hay una carta devariedades, se recomienda el viño de Amandi y un pequeño mostrador dondepreparan las tablas de embutidos.
Decorado al estilo tradicional –suelo y paredes de piedradesnuda y vigas vistas de madera—es un sitio tranquilo, de charla con losamigos, un abrigadoiro (abrigadero) para hacer una parada, un día de lluvia , oun sitio donde estar fresquito en el Verano Santiagués.
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